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要过年了,陆家一家都忙活起来了。陆嫣忙着办年货,陆晟忙着写春联福字卖钱,陆老大忙着在店铺关店前赶最后一批工,就连腿好的差不多的徐氏也忙起来,又干起了给人洗衣服的活计。快过年了,要把家里积攒的脏衣服全都洗出来的人家还真不少。
之前陆嫣一直忙,平时只洗自己贴身穿的小衣和里衣,家里的外衣之前都是陆晟在洗,所以她还没什么感触,这次看着徐氏弄着一大盆脏衣服在河边弄个木头棒子梆梆邦一顿锤,锤的胳膊都疼,她头一次萌生了做肥皂的念头。
做肥皂很简单,几乎可以说是穿越必备技能,哪个穿越者能不做肥皂呢?做肥皂理论上用两种原料就可以了,猪油和草木灰。正好她这全都有。
其实主要是碱和酯发生皂化反应,具体什么碱什么油不重要。比起草木灰,更好用的应该是石灰粉。古代也是有石灰的,有石灰厂,于谦一首《石灰吟》写的清清楚楚明明白白。但石灰小量的话一般很难买到,只能去药店碰碰运气。但草木灰就不同了,草木灰到处都是。所以陆嫣还是选了最经典的草木灰制皂。
草木灰主要是碳酸钾,煮水加热后形成碱性溶液。动物脂肪里主要是甘油三酯,和碱发生皂化反应,肥皂就做好了。
油就更容易了。本来过年也要买肉,陆嫣又买了五十斤的猪肉,才花了七钱多银子。五十斤的猪肉被陆嫣切下来好大一块熬猪油。
原理是那么个原理,就是做起来没那么简单。首先草木灰要加水煮开之后沉淀个一整天,过滤出上层清澈的液体。猪油加热融成液体,倒入草木灰水里,不停搅拌一个时辰,搅成酸奶状才行。
这一步又交给了陆晟。那一日,陆晟又想起了被手工打发蛋清支配的恐惧。
混合液搅好后,倒进碗里静置晾干就好了。
第一次做的比例不太对,成品不太成块,但是酱状的肥皂已经很好用了,在手上能搓出泡泡了。徐氏喜滋滋地抱着碗去洗衣服。
陆嫣调整了几次油和水的比例,又去药铺买了点石灰粉,最终终于做成了可以切块的肥皂。
“好啊好啊!”陆晟蹲在地上戳肥皂:“年后拿去胭脂铺卖卖试试。”
“你去吧,我不爱和人打交道。”陆嫣说。
“没问题。”陆晟一口答应。
银子看俩人在地上蹲着,以为俩人在玩什么呢,也凑过来看看。看见地上摆的一块块的东西,以为是玩具,凑上去就想咬,被陆嫣
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